我園迎來了一項重要的喜訊——我們的餐飲服務順利通過了佛山市順德區餐飲服務食品安全A級評估。這不僅是對我園長期以來在食品安全管理、膳食營養搭配及后廚規范化操作等方面不懈努力的高度認可,更是對我園全體教職員工嚴謹細致、辛勤付出的最好回報。
食品安全是幼兒園工作的重中之重,關乎每一位幼兒的健康成長,也牽動著每一個家庭的幸福安寧。為守護孩子們“舌尖上的安全”,我園始終將食品安全置于首要位置,建立并嚴格執行了一整套科學、完善的食品安全管理體系。從食材的采購溯源、驗收儲存,到廚房的加工制作、分餐留樣,再到餐具的清洗消毒、環境衛生的維護,每一個環節都力求精益求精,確保流程規范、責任到人。
此次評估過程中,順德區市場監管部門的專家們對我園的食堂硬件設施、管理制度、操作流程、從業人員健康管理及培訓記錄等進行了全面、細致的審查和實地考察。專家們對我園食堂明亮整潔的環境、清晰規范的操作流程、詳實完整的臺賬記錄以及工作人員專業的素養給予了充分肯定。我園以高標準、嚴要求的表現,成功獲評食品安全最高等級——A級。
這份榮譽,既是鼓勵,更是鞭策。它標志著我們的餐飲服務工作邁上了一個新的臺階,達到了區域內的先進水平。但我們深知,食品安全工作永遠在路上,沒有終點。我們將以此為契機,戒驕戒躁,持續鞏固和深化評估成果,進一步強化全體員工的食品安全意識,不斷提升餐飲服務的精細化、科學化水平,努力為孩子們提供更加安全、衛生、營養、可口的膳食,讓家長放心,讓社會滿意。
在此,我們衷心感謝上級主管部門的指導與關懷,感謝全體家長一直以來的信任與支持,更感謝我園后勤團隊及全體教職工的默默奉獻與辛勤耕耘。我們將一如既往,以更高的標準、更實的舉措,筑牢食品安全防線,為孩子們的健康成長保駕護航,共同譜寫我園高質量發展的新篇章!
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更新時間:2026-01-05 07:54:03